viernes, 9 de noviembre de 2012

Flan con galletas Oreo

mmM que rico, es que en mi casa les encanta los flanes, y este con las galletas Oreo (o similar) ;-) está delicioso
luego os pongo la receta que tengo que salir
venga quien quiere un trocín?




1 paquete de preparado de flan 8 reciones(yo prefiero Royal)
1 litro de leche

1 paquete de galletas oreo (o similar)

Elaboración modo tradicional
Trocear las galletas oreo, reservar.
Preparar el flan como dice en el paquete, y una vez listo incorporamos los trozos de galletas.
En un molde ponemos el caramelo liquido y hechamos el flan, dejamos en la nevera hasta que este cuajado , desmoldamos y servir


Elaboración thermomix:
Poner en el vaso la leche y el preparado de flan, programar 10 min., temp. 100, vel. 4.
Puede ser que no llegueis a completar los 10 minutos, vigilar por que a veces se sale por el bocal, cuando empieza a hervir, apagar y verter el flan en un molde caramelizado.
Partir las galletas oreo y añadírselas al flan caliente.
Dejamos enfriar primero el flan a temperatura ambiente y después lo metemos en la nevera

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